La Coursive des Alpes est la nouvelle surprise du centre de Méribel, où existait l'ancien cinéma. Avec une belle hauteur sous plafond, vous vous détendrez au RDC au bar cosy pour un apéritif dinatoire, à l'étage vous dinerez dans la salle du restaurant.
Dans la salle disposée en coursive, vous découvrirez, le temps d'un dîner, les créations culinaires du chef Laurent Hillairet, œuvrant aux fourneaux en cuisine ouverte et profiterez dans les deux espaces d'une belle carte de vins et de bulles. Le chef, formé dans les palaces parisiens, vous proposera une carte créative de produits de saison alliant simplicité, tradition et modernité dans un cadre atypique, résolument chic et décontracté. Privatisation possible de l'établissement.